究極の鉄 フライパン リバーライト 極 フライパン 28cm ガス・IH対応 【GP10】のレビューは！？

年齢不詳さん
フッ素加工のフライパンを 当たり前のように使っていましたが、「やっぱり鉄だよな」と思うに至り、いろいろ調べて リバーライトのものに決めました。 油返しをするので オイルポットが必要で、それを選ぶのに何日もかかってしまいましたが、それはさておき… 最初は、油ならしを兼ねて 天ぷらにしてみました。それから 野菜炒め、チキンソテー、炒飯、目玉焼き、オムレツ…どれも今までより美味しく出来ます。 熱々のところに食材を入れたときの『ジャーーッ！』という音や なんとも言えない 香ばしい香りに「これこれ、やっぱりこうじゃなくちゃね」と、うれしくなります。 先日は その音と香りに こどもも寄ってきて それが野菜の炒め物だと分かるとガッカリして行ってしまいましたが（笑）、食卓についてからは「なんかおいしい」と食べていました。 お手入れも簡単です。普段は亀の子たわしで、頂いた銅のたわしはフライパンの様子をみながら時々使っています。 本当に、買ってよかったです！ サイズ違いも欲しいので、検討中です。

30代 女性さん
思ってたより、重くなかったです。 水洗いしてから、使用とのことで、洗って拭くと布巾が汚れました。 説明書通りに油通しをしましたが、油揚げが引っ付きました。 フライ返しでごしごししても傷がつかないので、 もう少し油をなじませて、ガンガン使いたいです。 よければ、もう少し小さいフライパンも買い換えようと思ってます。

30代 女性さん
届くのめちゃくちゃ楽しみにしてました♪ 初焼き♪ ドキドキしながら説明通り油返ししました。 初めての油返しは丁寧にするとの事なので丁寧にしました。 そして、野菜炒め。 めちゃくちゃ美味しい♪ さすが鉄♪ 感動~♪ ほんま買って良かった♪ レビュー見ながら買うか悩んでてて焦げるとかイマイチって書いてる人も居てるからどうしようって思ってたけど、大丈夫です♪ 是非おすすめです♪ 説明書通りきちんとすれば大丈夫です♪ 二回目も三回目も炒める前に油返し♪ めんどくさくないです♪ むしろどんどん良い感じに育っていくので楽しいです♪ 焦げても何てないですよ♪ フライパンが温かい内にお湯で流しながらおまけのたわしでゴシゴシすればすぐ取れるし、むしろそんなもんです。 全く焦げることなく使えるフライパンなんてありませんし、テフロンだってこげる時あったもん。 でも、テフロンは擦ったらフッ素加工取れちゃうし・・・ だから、断然鉄のフライパンの方が使い勝手いいです♪ 料理は美味しいし愛着湧くし♪ 学生の時に天下一品で働いてて社員さん達が鉄の中華鍋でチャーハンや、野菜炒めを作ってるの近くで見てて良いな~♪家でも使ってみたいな~ってずっと思ってました。 でも、家はガスコンロじゃないしフライパンをガス火で焼いたりしてこんなお手入れ家で出来ひんしなって思ってました。 それにむちゃくちゃ重いんで(。>д<) で、このフライパンに出会いました。 お手入れが炒める前の油返しだけでいいとの事♪ 重さも思ったより大丈夫でした♪ さらにもっと良いフライパンになるよう可愛く育てていきます♪ ちなみに、炒める、焼く、揚げるはこのフライパンで♪ 煮物はテフロンのフライパンで作っています。 理由はせっかく育ててきたのに油がはがれるからです。 別に、鉄のフライパンで煮たり茹でたりしてもまた丁寧に油返ししたら問題はありません。 私は、せっかく良い感じに育ててる可愛いフライパンだからそんな事したくないだけです。

年齢不詳さん
商品が届いて早速、使わせていただきました。 使う前の「油ならし」も簡単で、その後、すぐに焼餃子に挑戦してみました。 その餃子は蒸し焼きにせず、焼いたら裏返して裏も焼くタイプの餃子（調理方法が記載されてるもの）でしたが、裏返す時に使い始めだということもあり、やはり少しこびりついた部分もありましたが、焼き加減はバッチリで皮がパリっと仕上がっており、今まで使っていたフライパンではありえなかった≪カリッ。パリッ。≫具合が最高で、とても美味しく仕上がりました！ 次は今までテフロンのフライパンを使用していた時にオムライスの卵のふわっ☆とろっ感が なかなかうまくできなかったので、早速、明日にでも、この“極フライパン”を使って作ってみたいと思っています。このフライパンなら上手く仕上がりそうで楽しみです。 このフライパンは少々お値段は高いかなと思いましたが、使ってみると納得ですし、長く使えるみたいですので、これからの料理が楽しくなりそうで大満足です。

40代 女性さん
今まではフッ素加工のものを使っていましたが、フッ素がはがれ3年毎に買い替えていました。健康への害も気になったので、今回は鉄のフライパンを購入してみました。 使い始めのせいか、強火で調理すると食材がこびりついてしまいますが、きちんと油をしみこませていけば、もっと使いやすくなると思います。 毎日、大事にお手入れしています。

30代 女性さん
今までテフロンの安いのを使ってましたが、一年もたずに買い換えないといけないし、テフロンが剥がれると有害だとかそうでないとかでこのフライパンに変えてみました。 女性が片手で扱うには重いし、説明書どおりに油慣らししたつもりですが結構くっつきました。（鳥手羽なんか焼いたから？） でも皮がパリッと焼けたし、エコなうえ貧血予防にもなるそうなので、長く愛用していきたいと思います。 追記：３〜４回くらい油返ししたとこで全然くっつかなくなりました！洗うのはちょっと大変ですが、お料理はおいしくなって満足です。

40代 男性さん
説明書にもありましたが、鉄は油がなじむほど良くなるようで、使えば使うほどよさを感じます。なじんだ油を洗い流さないため洗剤は使いませんので、調理後の熱いうちに金ダワシで水洗いするようになりました。汚れは簡単に落ちます。 フライパンは重たいですが、IHだと、フライパンを持ち上げる作業もほとんど無く、重さのストレスはありません。 鉄伝導率がよくフライパン全体が高温になるので、料理はしやすいです。あと、鉄分が摂取できているという意識になります。（味がするわけではないです）。 頑丈で長持ちしそうです。 若干高いですがお勧めです。

年齢不詳さん
注文したその日に発送していただき、翌日には手元に届きました。 フッ素コートのフライパンを半年ごとに取り替えていました。 次のフライパンを考えていたとき、口コミを読んで初めて鉄のフライパンを買ってみることにしました。 義母が鉄のフライパンは長持ちして使えば使うほどよくなると言っていたので気にはなっていたのですが。 到着してすぐ説明書の通り油ならしをし、早速使ってみました。 お魚料理と炒め物を作りましたが、くっつくこともなく、短時間でできました。 大切に使っていこうと思います。 一緒に購入した卵焼きのフライパンも使うのが楽しみです。 迅速な対応に感謝します。

30代 女性さん
数年前、鉄製のフライパンを使いこなせず、駄目にしてしまって以来 抵抗があったのですが、将来的・経済的に考慮してこちらを購入しました。 使い心地、いいです。お料理も心無しか美味しく感じました☆ しかし、難を言えば、『取っ手がダサい』（笑）箱を開けてあれ…？ ナナメに入った『RIVER LIGHT JAPAN』絶妙な大きさで、ダサい。 取っ手だけつけかえようかな、と検討中。 ついでに言うと、説明書のデザインもダサいです（笑） 読みにくいわけじゃないし、内容も親切なんだけど、デザインの精度が… 取っ手にしても説明書にしても、こういうののデザインが優れてると 顧客満足度が違いますよね。ということでマイナス１。

年齢不詳さん
これまではテフロン加工のフライパンを長年使っていましたが、"テフロンの有害性"を知り、子供が産まれた 事もあって鉄のフライパンの購入に踏み切りました。 初めての鉄のフライパンという事と、ずぼらな性格という事もあり、簡単なフライパンを探していた所こちらの"極め"にたどり着きました。 始めは油の量や適温の調節が難しく、何度かこびりつきましたが、それでも何故か可愛らしく思え何度も「次はいける！」と挑戦し今ではほぼ焦げ付く事はなくなり、快適に使っています(^o^)v このフライパンにしてよかった！ 一緒に購入した卵焼き用も、週2のお弁当作りに大活躍！